SEMARANG (Cakrawala) – Cokelat, terutama cokelat hitam, memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, mulai dari menjaga kesehatan jantung, meningkatkan mood, hingga melindungi kulit dari paparan radikal bebas.
Berikut adalah beberapa manfaat cokelat hitam :
Kesehatan jantung: cokelat hitam mengandung antioksidan yang dapat menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko pembekuan, dan meningkatkan sirkulasi darah ke jantung.
Kesehatan otak: cokelat dapat meningkatkan fungsi otak dan membantu mencegah penurunan fungsi kognitif seiring bertambahnya usia.
Mood dan stres: cokelat dapat meningkatkan mood dan mengurangi stres karena mengandung senyawa yang merangsang pelepasan endorfin dan serotonin.
Kesehatan kulit: cokelat mengandung antioksidan yang dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan paparan sinar matahari. Antioksidan juga dapat membantu meregenerasi sel-sel kulit dan mengurangi produksi pigmen penyebab kulit kusam.
Manfaat lain:
Cokelat dapat membantu mengontrol kadar gula darah.
Cokelat mengandung mineral penting seperti zat besi, magnesium, dan seng.
Cokelat dapat membantu menurunkan risiko kanker.
Cokelat dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Cokelat dapat membantu melancarkan olahraga interval intensitas tinggi.
Cokelat dapat membantu mengurangi nyeri saat menstruasi.
Tips mengonsumsi cokelat:
Pilih cokelat hitam dengan kandungan kakao 70% atau lebih tinggi. Konsumsi cokelat dalam jumlah sedang, karena terlalu banyak cokelat dapat menyebabkan masalah pencernaan. Perhatikan label produk cokelat untuk mengetahui bahan-bahan kandungannya. Jangan mengonsumsi cokelat jika Anda alergi terhadap kakao atau susu. (Redaksi)
