SEMARANG (Cakrawala) – Selada memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain menjaga hidrasi tubuh, mengoptimalkan kekuatan tulang, meningkatkan kesehatan mata, menurunkan kolesterol, membantu menurunkan berat badan, dan menjaga kesehatan jantung.
Berikut manfaat selada untuk kesehatan:
Menjaga hidrasi tubuh: selada mengandung banyak air, sehingga membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi.
Mengoptimalkan kekuatan tulang: selada kaya akan vitamin K, mineral penting untuk kesehatan tulang.
Mengoptimalkan penglihatan: selada mengandung vitamin A yang penting untuk kesehatan mata.
Menurunkan kadar kolesterol: selada dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
Membantu menurunkan berat badan: selada rendah kalori dan mengandung serat yang membuat kenyang, sehingga membantu dalam program diet.
Menjaga kesehatan jantung: kandungan kalium dalam selada membantu menjaga tekanan darah tetap normal.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: selada mengandung vitamin C yang penting untuk sistem kekebalan tubuh.
Mencegah katarak dan degenerasi makula: vitamin C dan antioksidan lutein dan zeaxanthin dalam selada dapat membantu mencegah katarak dan degenerasi makula.
Meningkatkan kualitas tidur: beberapa penelitian menunjukkan bahwa selada dapat membantu meningkatkan kualitas tidur.
Melawan kanker: selada mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel.
Mencegah dehidrasi: kandungan air yang tinggi dalam selada membantu mencegah dehidrasi, terutama selama kehamilan.
Meningkatkan kinerja olahraga: selada air mengandung nitrat yang dapat meningkatkan kinerja olahraga.
Mempercepat pemulihan setelah olahraga: selada air dapat membantu mengurangi kerusakan DNA yang disebabkan oleh olahraga.
Menjaga kesehatan otak: selada mengandung nutrisi yang penting untuk kesehatan otak, seperti nitrat yang dapat meningkatkan fungsi endotel.
Meredakan peradangan: selada memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan di dalam tubuh.
Menjaga kesehatan kulit: selada mengandung antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan dan kecantikan kulit.
Mencegah cacat janin: selada mengandung folat yang penting untuk mencegah cacat janin pada ibu hamil.
Mencegah kelelahan: selada mengandung nutrisi yang dapat membantu mencegah kelelahan.
Mencegah Tulang Keropos: Selada kaya akan vitamin K dan kalsium yang penting untuk kesehatan tulang.
Melawan infeksi mikroba: Selada memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melawan infeksi.
Mengontrol tekanan darah: kandungan kalium dalam selada membantu mengontrol tekanan darah.
Mencegah komplikasi kehamilan: selada dapat membantu mencegah komplikasi kehamilan, seperti dehidrasi dan cacat janin. (Redaksi)